La pioggia solida o polvere d'acqua che arriva dal Messico contro la siccità

In Messico, ormai da più di un anno, è stata creata una sostanza che assorbe 200 volte il suo peso in acqua e poi la libera lentamente. Una magia? No, a quanto pare è una realtà elaborata da un ingegnere messicano dell'Istituto Politecnico Nazionale (Ipn), Sergio Rico, che ha realizzato una polvere granulare biodegradabile, che al contatto con l'acqua si converte in un gel.

“Quando viene applicata alla radice delle piante, l'umidità permette la semina, il raccolto e la sopravvivenza della pianta stessa, anche in periodi di siccità", ha spiegato Rico. I primi esperimenti sono stati condotti nella località di Aguahedionda, Jalisco, in una zona fortemente colpita dalle siccità.

Guatemala: lotta alla ruggine del caffè

"Emergenza Ruggine" è un progetto che è stato presentato nei giorni scorsi a Città del Guatemala e che è finanziato dalla Cooperazione italiana attraverso la Fao. Il progetto, che dispone di una dotazione finanziaria di 200 mila dollari, interverrà nella regione Huista del Dipartimento di Huehuetenango.

In questa zona del paese, 'Emergenza Ruggine' porterà appoggio alle organizzazioni e alle cooperative che hanno subito una contrazione di oltre il 60% della produzione di caffè a causa della malattia (la ruggine) che ha attaccato le piante. 

Si indaga su un possibile caso di 'mucca pazza' in Brasile

Un caso di 'vaca loca' potrebbe essere stato individuato in Brasile, sebbene il Ministero dell'Agricoltura abbia reso noto che l'animale, appartenente ad un'azienda agricola dello stato del Mato Grosso, era una mucca anziana e la cui carne non è stata commercializzata.

In ogni caso le autorità brasiliane hanno subito attivato una serie di controlli per verificare se si tratti effettivamente di Encefalopatia Spongiforme Bovina, più conosciuto come morbo della mucca pazza, quello che ha colpito l'animale di dieci anni, abbattuto subito dopo aver presentato i sintomi della malattia.

Due milioni di dollari agli agricoltori poveri del Guatemala

Un finanziamento di due milioni di dollari per fornire assistenza tecnica agli agricoltori poveri e per migliorare la qualità dei loro raccolti, favorendone la distribuzione ad oltre 100 mila famiglie vulnerabili del Guatemala. È quanto prevede un accordo stipulato dal Programma alimentare mondiale (Pam) delle Nazioni Unite e il Governo guatemalteco.

In base all'accordo, che rientra nell’ambito del programma dell’Alleanza globale ”Fame Zero” lanciata dall’Onu, il Pam e il Ministero delle Politiche agricole guatemalteco forniranno assistenza tecnica agli agricoltori poveri, al fine di migliorare la quantità e la qualità delle loro colture, consentendo loro di essere più competitivi e di accedere ai mercati locali, aumentando il loro reddito e migliorando la loro sicurezza alimentare.

Perù: si sviluppa la produzione della quinoa della costa

Il Perù investe in maniera importante sulla coltivazione e produzione della quinoa, come dimostra il raccolto nei nei terreni sperimentali dell’Istituto Nazionale di Innovazione Agraria (Inia) di La Molina, dove era presente anche il ministro dell’Agricoltura e Irrigazione, Milton von Hesse, che ha dichiarato come la coltivazione sulla costa svilupperà la produzione di questo grano in tutto il paese. 

Von Hesse ha ribadito le attività del settore agrario nell’intensivo potenziamento della produzione e consumo di quinoa per aumentare la qualità nutritiva della popolazione e contribuire a debellare la denutrizione nel paese. Ha aggiunto che verrà creato a Puno il Centro Nazionale di Quinoa, considerando che questa regione dell’altopiano è la principale zona di produzione del paese. 

L'America Latina è pronta a diventare una 'superpotenza alimentare', ma...

Secondo il Banco Mondiale, l'America Latina presenta tutte le condizioni e le caratteristiche per diventare una "superpotenza alimentare" e combattere la fame con successo, ma questo passa da molti cambi nella sua politica di produzione e di superamento delle barriere delle esportazioni.

Indubbiamente in questi ultimi anni l'America Latina è una delle regioni che produce più alimenti nel mondo. In ogni caso devono essere affrontate ancora alcune sfide che sono di vitale importanza per porre fine alla fame nel mondo. Lo studio del Banco Mondiale ha evidenziato come l'America Latina possa contribuire all'alimentazione mondiale e a garantire quella che gli esperti chiamano "sicurezza alimentare".

Workshop per la diffusione della Quinoa in Lombardia

In provincia di Pavia, il 20 ottobre e il 10 novembre, sono in programma due workshop che fanno parte del programma di attività patrocinate dal governo peruviano e nel caso specifico dal Consolato del Perù a Milano, per far conoscere e diffondere la quinoa, la sua coltivazione e i suoi molteplici utilizzi, nella regione Lombardia.

Il primo incontro è previsto nel comune di Canneto Pavese con l'appoggio del sindaco Francesca Panizzari e la presenza di molti sindaci dei comuni limitrofi, oltre un gran numero di agricoltori e imprenditori locali.  A guidare questo workshop saranno l'ingegnere agronomo Francisco Loyaza, i rappresentati di "Le Pentole Fiorite" e "Eko srl". Prevista anche la partecipazione dell'ingegnere Alberto Vercesi dell'Università Cattolica di Piacenza.

Quinoa, il grano sacro degli Incas: nel 2012 prodotte oltre 80.000 tonnellate

Le esportazioni peruviane di quinoa (o quinua), il vegetale andino ad alto valore nutrizionale, hanno raggiunto solo tra gennaio e luglio di quest’anno il valore di 27,4 milioni di dollari, il 61% in più rispetto allo stesso periodo del 2012.

Lima "rivendica" la supremazia del Perù nella produzione  in disputa con la Bolivia che la promuove anche attraverso il suo presidente indigeno, Evo Morales. Secondo dati della Fao, nel 2012 la produzione globale di quinua, il cosiddetto ‘grano sacro degli Incas’, ha superato le 80.000 tonnellate: al Perù ne sono attribuite 41.168.

Fao: America Latina, i prezzi dei prodotti alimentari restano stabili

La Fao, l'organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, ha reso noto un rapporto nel quale si legge come i prezzi dei prodotti alimentari in America Latina e nei Caraibi siano cresciuti in media dello 0,1 per cento nel mese di luglio, rimanendo per il secondo mese consecutivo al livello più basso degli ultimi due anni.

Questo tasso dello 0,1 per cento riflette la stabilità nell’evoluzione dei prezzi dei prodotti alimentari. Sempre secondo il rapporto della Fao, l’inflazione mensile generale nella regione ha registrato un tasso dello 0,3 per cento nel mese di luglio, leggermente al di sotto dello 0,5 per cento registrato nel trimestre precedente.

Il Perú ha celebrato la Giornata Nazionale della patata

Ricca varietà di patate
coltivate in Perù

In Perù, a partire dal 2005, ogni 30 maggio viene celebrato il 'Día Nacional de la Papa' (Giornata Nazionale della patata) e sia nella capitale, Lima, che in altre parti del paese, si sono svolte diverse manifestazioni in onore del più famoso tubero del mondo, giunto a noi dall'America precolombiana.

Il governo peruviano, in particolare il Ministero dell'Agricoltura, si è fatto promotore di una serie di eventi, tra i quali una cerimonia commemorativa, mostre, sfilate e balli nella Plaza Mayor di Lima. 

In Brasile, nel 2013, la miglior produzione di grano della storia

Il presidente del Brasile, Dilma Rousseff, ha annunciato che il gigante sudamericano avrà la più grande produzione di grano della sua storia nel 2013, con 185 milioni di tonnellate.

"La nostra produzione di grano di quest'anno sarà la più grande della storia. Raggiungeremo 185 milioni di tonnellate, senza contare gli altri alimenti che arrivano sulla nostra tavola prodotti dalla nostra agricoltura, che sono verdure, frutta, carne, zucchero, latte e caffè. Questa produzione record è il risultato della dedizione dei nostri agricoltori, del clima e del terreno che abbiamo", ha detto il presidente.

Allevamento bovino e taglio illegale, i fattori della deforestazione in Bolivia

Il ritmo della deforestazione in Bolivia è in netta crescita e tra le cause della stessa viene indicata l'espansione di allevamento bovino, responsabile di circa un terzo della deforestazione nel paese. Un dato emerso da una ricerca effettuata dal professor Robert Mueller dell'Università di Gottinga.

La deforestazione è considerata uno dei principali fattori del riscaldamento globale, causando circa il 20 per cento delle emissioni di gas serra immessi nell'atmosfera. Attraverso lo studio di modelli di uso del territorio in Bolivia, Mueller e i suoi colleghi hanno identificato le maggiori cause di perdita di foresta del paese. 

Cile: il governo rilancia il progetto del ponte di Chiloè

Il Presidente  Sebastian Piniera, nell’annunciare i prossimi investimenti pubblici nel campo delle opere infrastrutturali, ha rilanciato la proposta di costruire un ponte sullo stretto di Chacao per collegare l’Isola Grande di Chiloè, la maggiore isola dell’omonimo arcipelago,  con il continente. 

L’isola, con una superficie di circa 9.000 Km2 si trova ubicata al sud del Paese nella Regione de los lagos ad una distanza di 1.186 Km da Santiago. La popolazione di circa 100.000 abitanti vive soprattutto di  agricoltura e di pesca ed, in particolar modo, dei proventi dell’acquacoltura tra cui predomina l’allevamento del salmone.

Università italiane ed ecuadoriane insieme per tutela della biodiversità

COSV, un'Associazione di Volontariato, senza fini di lucro, impegnata, da oltre 40 anni, nella solidarietà internazionale, sostiene la collaborazione tra Università italiane ed ecuadoriane per lo sviluppo di percorsi condivisi per la tutela della biodiversità, e ha promosso l’incontro tra ricerca europea di alto livello nell’ambito della biogenetica ed il patrimonio naturale dell’area andina per lo sviluppo di nuovi progetti internazionali.

L’Università Nazionale di Loja, in Ecuador, mantiene un ruolo chiave nelle relazioni con il COSV e a chiusura del progetto “Gestione sostenibile delle risorse naturali e valorizzazione della biodiversità in Ecuador e Perù” è stata invitata in Italia per un ciclo di incontri e visite con il Centro Agroinnova dell’Università di Torino e l’Università di Parma. Al centro dell’interesse, i percorsi paralleli degli Atenei sul patrimonio genetico dei prodotti orticoli, in particolare il pomodoro, e la resistenza naturale delle piante alle possibili malattie.

Dal Veneto attrezzature agricole per le comunità andine del Perù

Gli agricoltori veneti si sono resi protagonisti di un interessante progetto che porterà attrezzature e tecnologia agricola italiana alle comunità andine del Perù. Un gesto concreto che farà la differenza, sia aiutando gli agricoltori andini ad uscire dalla miseria, sia contribuendo a proteggere e preservare l'immenso bacino della biodiversità agricola. Tre trattori da ottanta cavalli, attrezzatura agricole, un seminatrice, venti computer e anche il necessario per impiantare un laboratorio di scultura. Questo materiale è pronto a partire dalle campagne venete alla volta del Perù, dove "un trattore fa veramente la differenza".

Nell'estremo sud del Perù, tra i 3000 e 5000 metri di altitudine, 15.000 persone delle 32 comunità Ocongate, lavorano si una terra fertile, ma con con strumenti rudimentali. Il novanta per cento della popolazione vive, nonostante la metà delle terre sia di proprietà comune, sotto la soglia di povertà, pur avendo intorno a loro una patrimonio di biodiversità inestimabile.

Cuba: autorizzate le vendite dirette dei prodotti agricoli all'industria turistica

Il governo cubano ha preso un'altra decisione che pare confermare 'il vento di rinnovamento' che sembra soffiare sull'isla grande. Dopo la possibilità della vendita diretta da parte dei cubani delle proprie case, così come una più facile gestione delle vendite delle automobili e l'apertura di alcune attività commerciali, è stata data la possibilità alle cooperative agricole e alle imprese pubbliche di vendere direttamente i loro prodotti alle strutture turistiche e agli hotels, senza l'intermediazione di una struttura statale.

Le autorizzazioni a questa nuova procedura sono state date alle Cooperrative di Produzione Agricola (Cpa), alle Cooperative di Credito e Servizio (Ccs) e alle Unità di Base di Produzione Cooperativa (Ubpc), formate da agricoltori singoli, oltre alle imprese statali del settore.