Guatemala: lotta alla ruggine del caffè

"Emergenza Ruggine" è un progetto che è stato presentato nei giorni scorsi a Città del Guatemala e che è finanziato dalla Cooperazione italiana attraverso la Fao. Il progetto, che dispone di una dotazione finanziaria di 200 mila dollari, interverrà nella regione Huista del Dipartimento di Huehuetenango.

In questa zona del paese, 'Emergenza Ruggine' porterà appoggio alle organizzazioni e alle cooperative che hanno subito una contrazione di oltre il 60% della produzione di caffè a causa della malattia (la ruggine) che ha attaccato le piante. 

Starbucks 'sbarca' anche in Colombia

Parlare di caffè in Colombia, significa parlare di un prodotto che è icona di questo paese e la scelta della multinazionale statunitense Starbucks di aprire il suo primo negozio nel paese 'cafetero' per antonomasia, è una gran bella sfida.

Il 16 luglio è prevista l'inaugurazione del primo Starbucks a Bogotà. La Colombia diventa così il 62° paese dove il famoso marchio made in Usa sarà presente, dopo aver iniziato la sua storia nel 1971 con il primo negozio aperto a Seattle. Una scelta 'coraggiosa' quella di sbarcare sul mercato che ha nella nazionale  'Juan Valdez Cafè', il principale competitor.

La Cooperazione italiana in campo per emergenza in Guatemala

Attraverso un contributo multilaterale di emergenza dell’importo di 200 mila dollari, la Cooperazione italiana sosterrà la realizzazione di un urgente intervento della Fao in risposta all’emergenza causata in Guatemala dalla 'ruggine' del caffè.

La 'ruggine' una malattia delle piante di caffè causata da un fungo che ha colpito il 70% delle piantagioni di caffè, con gravi conseguenze sia sul piano economico, sia su quello della sicurezza alimentare dei gruppi più colpiti, i piccoli produttori ed i lavoratori giornalieri.

Prendere un caffè a Buenos Aires potrebbe diventare Patrimonio Culturale Intangibile dell'Umanità

Il governo della capitale argentina ha chiesto all'Unesco che l'abitudine dei cittadini di Buenos Aires di entrare nei bar e nelle caffetterie, venga riconosciuto come un Patrimonio Culturale Intangibile di questa città. "Tomamos un cafecito?" è una frase abituale che precede incontri sociali a Buenos Aires, città piena di bar e caffè  nei quali si entra per piacere, per lavoro o per spezzare il ritmo della giornata.

Per le autorità portene questa abitudine è tanto caratteristica a Buenos Aires, che hanno richiesto all'Unesco di farla diventare un Patrimonio Intangibile dell'Umanità. Ma cosa ha di tanto differente prendere un caffè a Buenos Aires, piuttosto che a Roma, Parigi o Bogotà ?

Colombia: negli ultimi 12 mesi prodotti più di 11 milioni di sacchi di caffè

Nel periodo tra febbraio 2013 e gennaio 2014, la produzione di caffè in Colombia ha superato gli 11 milioni di sacchi, vale dire un 36% in più rispetto agli 8,1 milioni del periodo precedente. E' quanto è stato comunicato dal sindacato dei produttori di caffè colombiani, che hanno evidenziato come nel gennaio appena concluso la produzione di caffè sia aumentata del 15% superando il milione di sacchi da 60 kg.

Il lavoro compiuto negli ultimi anni dal sindacato dei produttori non solo ha permesso di avere piante più giovani e resistenti agli attacchi dei funghi del caffè o altre malattie, così come agli effetti del cambiamento climatico, ma ha anche consentito di aumentare la produttività per ettaro.

Il caffè come sistema agricolo sostenibile. “Tendiendo puentes: El Cafè de Guatemala"

Caffè come mezzo per combattere la fame e la povertà, questo il tema del convegno in programma giovedì 24 ottobre a Firenze all'Istituto Agronomico per l'Oltremare (Aula Magna, Via A.Cocchi 4 - Firenze) e organizzato a cura dell'Istituto Italo Latino Americano in collaborazione con il Ministero degli Esteri italiano- Cooperazione allo Sviluppo, il Ministero degli Esteri del Guatemala e il Comitato Italiano Caffè.

Il Seminario “Tendiendo puentes: El Cafè de Guatemala", e’ il secondo di una serie di incontri tematici organizzati presso l’Istituto Agronomico per l’Oltremare di Firenze, che vedono come elemento centrale la presentazione della realtà caffeicola dell’America Centrale.  

Perù: l'Expocafé 2013 attende più di 10 mila persone

Uno dei più importante prodotti d’esportazione del Perù risplenderà nell’Expocafé 2013, evento che alla sua terza edizione spera di ricevere più di 10.000 visitatori. La fiera si svolgerà dal 27 al 29 settembre prossimi nel Parque de la Exposición di Lima. 

Una manifestazione che conta su oltre 160 stand, nei quali i visitatori potranno avere acceso ai migliori caffè provenienti dalle quattordici regioni produttrici di caffè presenti in Perù. Inoltre, esperti nazionali e stranieri offriranno esposizioni specializzate, verranno realizzati barman show e preparate speciali pietanze con il caffè. 

La Svizzera ha riconosciuto la denominazione di origine del caffè colombiano

Ci sono voluti cinque anni di incontri, studi, analisi, ma ora Il "Café de Colombia" ha ottenuto, da parte dell'Ufficio Federale dell'Agricoltura elvetico, la prima denominazione di origine straniera ad essere accettata in Svizzera.

Nel mese di maggio, a Ginevra,  è stato approvato e presentato da Paolo Degiorgi, rappresentante dell'Ufficio Federale, alla Federazione nazionale dei produttori di caffè della Colombia, il certificato di Indicazione Geografica Protetta (Igp).