Argentina: Mendoza tra le 10 migliori destinazioni per il turismo 'enogastronomico' a livello mondiale

Secondo la rivista "Wine Enthusiast Magazine", prestigioso magazine dedicato al mondo del vino, la città argentina di Mendoza rientra tra le dieci migliori destinazioni del turismo del vino a livello mondiale.

L'articolo porta la firma di Michael Schachner, giornalista e riconosciuto critico enogastronomico, soprattutto nel mondo spagnolo e latinoamericano, che descrive in un ampio reportage, la sua esperienza nella provincia argentina, per quanto riguarda gli hotels, le aziende vinicole e gli imprenditori che hanno reso questa zona dell'Argentina tra le più esclusive a livello di vini.

Il Malbec argentino si impone anche in Australia

Il vino argentino conferma ancora una volta di poter competere a livello internazionale con i migliori vini del mondo e lo ha dimostrato, recentemente, ottenendo premi e riconoscimenti al  Six Nations Wine Challenge che si svolto a Sydney in Australia.

L'evento australiano è una 'competizione' alla quale possono partecipare, solo su invito, i migliori vini di Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica, Stati Uniti, Argentina e Chile. La Bodega Colomé con il  Torrontés 2012, la Bodega Trivento con il suo Golden Reserve Malbec 2011 e la Bodega Noemia con il 2 Cabernet Merlot 2010, hanno 'portato' a casa prestigiosi trofei.

Italia, Brasile, scuola, insieme per enogastronomia e turismo

Nei giorni scorsi a Recife, in Brasile, è stato firmato un protocollo d'intesa tra l’Istituto alberghiero “Carlo Porta” di Milano e il Servizio nazionale apprendistato commerciale (Senac-Pe) per lo sviluppo di una serie d’iniziative congiunte: tra queste nuovi progetti didattico-enogastronomici nei due paesi, corsi post-diploma di specializzazione in enogastronomia e scambi di classi di studenti e docenti. 

L’ambito della collaborazione riguarda i settori dell'enogastronomia, dell'accoglienza turistica e della gestione eventi, in vista di Milano Expo 2015, ed è sostenuto dalla Farnesina e dai ministeri ed enti coinvolti nell’organizzazione dell’evento. Il Protocollo ha la durata di due anni scolastici e prevede la realizzazione di molteplici attività formative dedicate ai giovani, agli insegnanti e agli operatori di settore in ambito internazionale.

A Buenos Aires un hotel dedicato alla degustazione di vini

L'ascesa dei vini argentini, con l'epicentro nelle aziende vinicole nella regione della Ande, ha portato all'apertura, a Buenos Aires, del primo hotel dedicato alla degustazione, una sorta di boutique del vino d'eccellenza nello storico quartiere  di San Telmo.

Il progetto è stato realizzato grazie alla joint venture tra Daniel Liev e Lorena Bragoni, che hanno dato vita a Las Cepas Hotel de Cata & Relax, dove alla tradizionale struttura di hotel con ristorante, si è aggiunta una spa, una sala culturale e una cantina dove vengono organizzati corsi di degustazione di vini.

Al Gourmet Show di Città del Messico, forte presenza dell' enogastronomia italiana

Il 'made in Italy' non è riferibile solo al settore della moda, anzi sono sempre di più i settori dell'impresa italiana che fanno sentire la loro presenza nei paesi del mondo. In America Latina il prodotto italiano ha una grande diffusione e nello specifico quello enogastronomico è in fortissima crescita. 

In settembre a Città del Messico si è svolta la sesta edizione del Gourmet Show, fiera enogastronomica che riunisce circa 150 produttori e distributori di prodotti gourmet. Occasione nella quale è stata evidenziata l'importanza del settore enogastronomico italiano e la costante crescita della conoscenza e del consumo di prodotti alimentari italiani in Messico, grazie anche all'aumento dei ristoranti italiani e degli importatori. 

A Panama grande successo per l'eccellenza enogastronomica italiana

A Panama si è svolta la 46.ma edizione della rassegna alimentare “Caravana intorno al mondo”, all'interno della quale, nell'ambito di quello che viene definito "un giro culinario del mondo", lo stand italiano, curato dall'Ambasciata italiana nel paese centro-americano insieme alla Società italiana di beneficenza e dell'Associazione di imprese italo-panamensi (Capanit), ha riscosso un grande successo.

La fiera “Caravana intorno al mondo” è organizzata da una locale Associazione a scopo benefico e dalle rappresentanze diplomatiche accreditate a Panama. Oltre a garantire visibilità per le eccellenze italiane ad un vasto pubblico di operatori, l’iniziativa costituisce una importante vetrina della presenza italiana nel paese: gran parte degli operatori hanno contribuito donando piatti e prodotti accolti con calore dai visitatori.