I cappelli di paglia e tessuto, tradizionale attività degli artigiani ecuadoriani, il 5 dicembre compiono un anno da che l'Unesco li ha dichiarati Patrimonio dell'Umanità. Alla vigilia di questo anniversario, l'impatto che questo riconoscimento ha avuto, si può verificare dalle associazioni create dai 'toquilleros' per aumentare la produzione e entrare su nuovi mercati.
Precedentemente gli artigiani realizzavano i cappelli, affidandosi poi alla vendita a degli intermediari, ora con l'appoggio dello Stato stanno cambiando e hanno una proiezione più turistica e internazionale. L'Ecuador, attraverso il Ministero dell'Industria, sta incentivando questi artigiani a industrializzare la produzione di questo oggetto tipico della tradizione andina.
